【八戸から日帰り】二戸市で見つけた絶品スイーツ！相馬屋の「ざぶとんパイ」はお土産にもおすすめ

娘が二戸市にある看護学校に進学してからというもの、私にとって二戸市は“特別な場所”になりました。
最初は「ちゃんと勉強してるかな」「寒くないかな」と、親として心配しながら訪れる街でしたが、気がつけばその時間は、少しずつ楽しみへと変わっていきました。

二戸市は澄んだ空気が心地よく、のどかで夜には思わず見上げてしまうほどの星空が広がります。古くからの温泉もあり、時間の流れが緩やかに感じられ、娘がお世話になっているこの二戸という街を、私自身も好きになっていきました。

娘のところへ行くたびに「この街で何かおいしいものはないかな」と探すのが小さな楽しみになり、そこで出会ったのが、相馬屋さんの「ざぶとんパイ」
「ざぶとんパイ」という名前だけでも気になってしまいますが、初めて食べた時のおいしさは今でも忘れられません。

相馬屋さんは、大正15年創業、三代続く老舗のお菓子屋さん。商店街で長く愛され続けています。

特別なオーブンで焼き上げた四角いパイに、注文を受けてからカスタードクリームをたっぷり詰めてくれます。そのため、パイはサクッと軽やかな食感のまま。「ザクザク」というより、「サクリ♪」という表現がぴったりです。

中のカスタードクリームは甘さ控えめで、コクがあり、どこか懐かしい優しい味わい。ひと口食べると、思わず笑顔になり、肩の力がふっと抜けるようなおいしさです。

ワンハンドで食べられるよう工夫された包装なので、商店街を散策しながらいただくのもおすすめです。もちろん、おうちに持ち帰って、ゆっくりおやつ時間を楽しむのもいいですね。

我が家では、こぼれたパイのかけらまで大切に。アイスクリームにのせていただくのが定番です。これがまた、たまらないおいしさなんです。

笑顔が集まる食卓に、ざぶとんパイを一枚。

最後にひとつ、こんな謎かけを。

ざぶとんパイとかけまして、思いやりとときます。

そのこころは…

どちらも、中にやさしさが詰まっています。

山田く〜ん、一枚持ってきて🤭

おあとがよろしいようですね

二戸を訪れた際には、ぜひ「ざぶとんパイ」をお土産に選んでみてくださいね。

＜店内を紹介します。＞

相馬屋
〒028-6101 岩手県二戸市福岡田町３５

電話番号： 0195-23-2313

jun: 現役看護師ママのジュンです。
女の子二人を育て上げました。

趣味は、娘との野球観戦です。料理は苦手ながらも子どもはしっかり成長してくれました。